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淡路島西洋野菜園

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無農薬・無化学肥料栽培 たねを採る　たねを蒔く　たねを受け継ぐ　いのちをつなぐ

About わたしたちについて

『ちいさな農園』 40アールほどの農園を夫婦二人で営んでいます。

日々ひとつひとつの野菜たちと向き合いながら、その成長を見守ってやれるこのサイズが私たちには丁度いいのかもしれません。

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Feature 3つの特徴

  • 01

    無農薬無化学肥料栽培

    ～大地と向き合う～
    野菜自身が持つ本来の力を信じて なるべく人の手を掛けずに見守り 最小限の手助けでゆっくり健康に育てる。
  • 02

    自家採種

    ～いのちを繋ぐ～
    西洋野菜の種をこの地でつないでいく 文字通り自分で育てた野菜の種を採り続けていく 自家採種を続けることによってその土地の風土に合った野菜になる。
  • 03

    踏み込み温床

    ～自然の恵みを大切に～
    微生物の醗酵による力を借りて育苗する 自然の資源(落ち葉、米ぬか、菜種油粕、鶏糞)を 利用して寒い時期から苗を育てる 苗は徒長しにくく丈夫に育つ 醗酵し終わった苗床は土壌改良として畑へ
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Products商品一覧

【12/2(木)お届け】　おうちでシェフ　旬の野菜おまかせセット M　（ 約3～4人分12～14種類）　お料理好きの方にぜひ！！

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  • ¥3,600

SOLD OUT
【12/16(木)お届け】　おうちでシェフ　旬の野菜おまかせセット M　（ 約3～4人分12～14種類）　お料理好きの方にぜひ！！

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  • ¥3,600

COMING SOON

トマティーヨ　ヴィネガーシロップ

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  • ¥890
淡路島西洋野菜園のそのままトマトソース　リオグランデ　～　2021年産

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  • ¥690
淡路島西洋野菜園のそのままトマトソース　サンマルツァーノ　～　2021年産

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  • ¥740

SOLD OUT
淡路島西洋野菜園のそのまま菊芋ソース　～自然栽培の白い菊芋～

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  • ¥590

SOLD OUT
バジルパウダー　Basilico Powder

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  • ¥950
ガーリックパウダー　Garlic Powder　　（スペイン品種）

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  • ¥1,850
淡路島野菜の飲むお出汁 　（6.5g×5袋）ドリップパック

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SOLD OUT
Green Dip Dre　“塗る”“つける”“和える”ドレッシング

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  • ¥820

SOLD OUT
サワラのツナ缶 （プレーン）

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  • ¥1,080

SOLD OUT
サワラのツナ缶 （オイル）

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  • ¥1,180

SOLD OUT
菊芋チップス　30ｇ

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  • ¥580

SOLD OUT
おまかせセット定期便 S　毎週お届け

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  • ¥2,300

SOLD OUT
おまかせセット定期便 S　隔週お届け

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  • ¥2,400

SOLD OUT
おまかせセット定期便S　月1回

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  • ¥2,500

SOLD OUT
おまかせセット定期便 M　毎週お届け

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  • ¥2,800

SOLD OUT
おまかせセット定期便 M　隔週お届け

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  • ¥2,900

SOLD OUT
おまかせセット定期便 M　月1回 お届け

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  • ¥3,000

SOLD OUT
自凝雫塩（おのころしずくしお）170g

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  • ¥580
ドライトマト・チェリーミックス　12g

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  • ¥380

SOLD OUT
ドライトマト・リオグランデ　10g

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  • ¥380
ドライトマト・サンマルツァーノ　10g

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  • ¥380

SOLD OUT
トマトパウダー　10g

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  • ¥400