アウトドアにお野菜を~SOTOVEGE ショップオープン!

淡路島西洋野菜園

菊芋 1.2kg ~ 自然栽培の白い菊芋 ~数量限定 ※送料無料

¥1,580

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「awajishima-seiyoyasaien.org」を許可するように設定してください。

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「awajishima-seiyoyasaien.org」を許可するように設定してください。

ずーっと種をつないでいる自然栽培の白い菊芋
例年はレストラン出荷のみでウェブショップでの販売はしていないのですが、
今年はとても出来が良く豊作です!!

なので、一般のお客様にも食べていただきたいと思い
今回はじめて、販売させていただく事にしました!!

約 1.2kg1580円(税込)で販売させていただきます。(送料無料)
※数量に限りがございますので無くなり次第終了とさせていただきます。

美味しくって体にもいい栄養がいっぱいの菊芋
生でサラダに、揚げて菊芋チップス、ピクルスやみそ漬け。
菊芋のポタージュスープやパスタのソースにもおすすめです。

調理の時に気を付けることは、火が通りすぎるとシャキシャキ感がなくなるのでシャキシャキ感を楽しみたい方はあまり火が通らないようすること。
スープなど入れるときはあまり煮込むと溶けてしまうので形を残したいのならあまり煮込み過ぎないようにしましょう。

【菊芋とは】
北アメリカ原産で、江戸時代末期に飼料用の作物として日本に入ってきたのが由来です。
菊芋にはイヌリンと呼ばれる成分が多く含まれています。
その主成分であるイヌリンという多糖類(水溶性食物繊維)は血糖値を下げる効果があるようです。

また、菊芋はじゃがいもなどデンプンを多く含む芋と比べ、カロリーが低めなのも特徴です。

そのほか、ナトリウムを排泄し血圧を下げる効果があるカリウムも豊富に含んでいるため、血糖や血圧が気になる方におすすめの食材です。

※この商品は、最短で2月7日(火)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • 送料無料

    全国一律 ¥0

写真は菊芋約1.2kgです。およそ20~30個になります。

Related Items関連商品
  • 淡路島西洋野菜園のそのまま菊芋ソース ~自然栽培の白い菊芋~
    ¥780
  • ガーリックパウダー Garlic Powder  (スペイン品種)
    ¥1,850
  • チコリコーヒー Chicory Coffee
    ¥1,800