重要なお知らせエリアを非表示

淡路島西洋野菜園

紫芋パウダー (パープルスィート)30g

¥900

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「awajishima-seiyoyasaien.org」を許可するように設定してください。

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「awajishima-seiyoyasaien.org」を許可するように設定してください。

農薬や肥料を使わず大切に育てたパープルスィートロードを皮ごと乾燥しパウダーにしました。
少量で色鮮やかな紫色になりますので、お菓子やお料理の色付けや風味付けに使っていただけます。
※ご注意!紫色の色素のアントシアニンは一緒に入れる食材が酸性かアルカリ性かによって色が変化します。ケーキなどを膨らませる膨張剤(メレンゲ、ベーキングパウダー、重層など)の多くがアルカリ製のため紫芋パウダーでケーキを作ると生地が青色になる場合があります。
青くなったケーキ生地に酸性の柑橘類の果汁を入れれば紫色に戻すことができます。

※保存料・着色料無添加
※直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。
※吸湿性があるため開封後はしっかりと密封して保存し、お早めにお召し上がりください。
※高温で長時間加熱した場合や、蒸し料理などは退色することがありますのでご注意ください。
※糖分を含むためパウダーが部分的に固まることがございます。ご了承ください。
※野菜セットと同梱可能

※この商品は最短で10月26日(火)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の送料は、配送方法によって異なります。 配送方法は、ご購入時に選択することができます。
  • 加工品・根菜類のみ

    加工品・根菜類のみで重量20kg未満の場合。

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 ¥1,641
    • 東北

      • 青森県 ¥1,256
      • 岩手県 ¥1,256
      • 宮城県 ¥1,073
      • 秋田県 ¥1,256
      • 山形県 ¥1,073
      • 福島県 ¥1,073
    • 関東

      • 茨城県 ¥935
      • 栃木県 ¥935
      • 群馬県 ¥935
      • 埼玉県 ¥935
      • 千葉県 ¥935
      • 東京都 ¥935
      • 神奈川県 ¥935
      • 山梨県 ¥935
    • 信越

      • 新潟県 ¥935
      • 長野県 ¥935
    • 北陸

      • 富山県 ¥825
      • 石川県 ¥825
      • 福井県 ¥825
    • 東海

      • 岐阜県 ¥825
      • 静岡県 ¥825
      • 愛知県 ¥825
      • 三重県 ¥825
    • 近畿

      • 滋賀県 ¥770
      • 京都府 ¥770
      • 大阪府 ¥770
      • 兵庫県 ¥770
      • 奈良県 ¥770
      • 和歌山県 ¥770
    • 中国

      • 鳥取県 ¥825
      • 島根県 ¥825
      • 岡山県 ¥825
      • 広島県 ¥825
      • 山口県 ¥825
    • 四国

      • 徳島県 ¥935
      • 香川県 ¥935
      • 愛媛県 ¥935
      • 高知県 ¥935
    • 九州

      • 福岡県 ¥935
      • 佐賀県 ¥935
      • 長崎県 ¥935
      • 熊本県 ¥935
      • 大分県 ¥935
      • 宮崎県 ¥935
      • 鹿児島県 ¥935
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥2,486
  • ネコポス便

    小さな荷物を宅急便レベルの翌日配達でポストに投函するサービスです。

    全国一律 ¥385
Related Items関連商品
  • 淡路島西洋野菜園のそのままトマトソース リオグランデ ~ 2021年産
    ¥690
  • 淡路島西洋野菜園のそのままトマトソース サンマルツァーノ ~ 2021年産
    ¥740
  • 淡路島西洋野菜園のそのまま菊芋ソース ~自然栽培の白い菊芋~
    ¥590